top of page
A LA CARTE & BAR MENUS
​本日のアラカルト

18:00 - 22:00L.O

  • 本日のスープ（1人前）・・・¥800

  • オホーツク産帆立貝のカダイフ巻き　ガリのタルタル仕立て・・・¥2,300

  • 真鯛のポアレ ソースアメリケーヌ・・・¥2,000

  • 石狩産望来豚ロースのグリエ　粒マスタードソース(200g)・・・¥2,500

  • 石狩産望来豚ロースの軽い煮込み　白味噌とバジル(100g)・・・¥1,700

  • 北海道産牛フィレのロースト　赤ワインのソース(200g)・・・¥3,400

  • 北海道産黒毛和牛サーロインの軽い湯引き　卵黄と雲丹醤で(100g)・・・¥4,200

  • 本日の肉料理・・・ASK

​食事

18:00 - 24:00L.O

  • バゲットとトリュフバター（バゲット2個）・・・¥800

  • 〆の塩ラーメンver1.0.1（1人前）※1日4食限定・・・¥1,400

  • 和風カルボナーラ・・・¥1,400

  • 北海道産黒毛和牛サーロインの茶漬け（1人前）・・・¥2,100

  • すごいビーフサンド（〜23:00）・・・¥4,800

  • 気合のカレーver1.0.0（21:00〜）・・・¥3,400

​おつまみとか

18:00 - 24:00L.O

  • スモークしたミックスナッツ・・・¥500

  • 温野菜のヴィネグレット和え・・・¥800

  • 鴨のスモーク・・・¥800

  • 桃とクリームチーズ・・・¥800

  • トリュフチョコ・・・¥600

  • 茄子、トマト、チーズのオーブン焼き・・・¥800

  • 石狩産望来豚のフレンチ角煮・・・¥1,000

  • イカと長ネギのモロッカンバターソテー・・・¥800

  • 新生姜の肉巻きフリット・・・¥800

  • 鱧のフリット・・・¥1,000

  • 海老とレンコンの春巻き　レモングラス・・・¥800

  • ​トリュフ風味のフライドポテト・・・¥800

​甘味

18:00 - 24:00L.O

  • HALUKA特製酒粕のアイスクリーム（1人前）・・・¥600

  • ​本日のデザート・・・¥1,400

​・メニュー内容は変更になる場合がございます。

・ビジター、ベーシックメンバーのバータイムのご利用は別途サービス料（5%）を頂戴します。

・表示価格は税込金額です。​

​・アラカルト・バー利用はおひとり様500円のシートチャージを頂戴します。

bottom of page